Conserverie locale, nous élaborons tous nos produits à base de fruits et légumes locaux. Pour nous, il est essentiel de travailler avec des producteurs locaux. Nous attachons une grande importance à utiliser des fruits et légumes des fermes voisines afin de vous proposer une alimentation durable.
Tous nos produits sont labellisés « Fabriqué à Lyon »
Qu’est-ce-que le label « Fabriqué à Lyon » ?
La Ville de Lyon valorise son savoir-faire local et lance le label « Fabriqué à Lyon ». Avec cette marque de reconnaissance, elle propose un gage d’authenticité pour les consommateurs.
Nous avons l’honneur de faire partie de la première promotion qui porte ce label pour toute l’année 2022.
Mercredi 1er décembre 2021 nous avons été conviés pour une cérémonie de remise du label. Avec nous, 60 autres entrepreneurs(euses). Classé en différentes catégories (mode et création, artisanat et alimentaire, produits manufacturés, déco et design), nous étions accompagnés de la Brasserie Dulion, Les Quenelles du soleil, Cafés Gonéo, Chocolats Voisin, Unico Glacier, Ouest Délices… Et bien d’autres.
Notre cuisine locale
Le local représente l’ADN de notre entreprise. Toutes nos gammes sucrées et salées sont cuisinées avec des fruits locaux et légumes locaux. Nous travaillons seulement avec des agriculteurs locaux. Avoir la chance de pouvoir labelliser nos produits «Fabriqué à Lyon» va nous permettre de mettre en avant nos produits et notre démarche auprès de vous, nos consommateurs.
Au menu, du fait maison avec des produits frais cuisinés de façon artisanale. À travers notre offre, nous vous proposons une nouvelle façon de consommer en favorisant une consommation locale et responsable qui valorise l’agriculture locale et les circuits courts.
